Honningristet mysli med nødder og gojibær
Ingredienser
- 4 dl grovvalsede havregryn - evt. 2 dl rugflger, speltflager m.fl.
- ½ dl mandelflager
- ½ dl hasselnøddflager
- 1 dl grofthakkede hasselnødder
- 1 dl grofthakkede mandler
- 1 dl akaciehonning
- ½ dl rapsolie
- ½ tsk salt
- 1 dl gojibær
- 1 dl rosiner - eller valgfri tørrede bær; blåbær, tranebær, kirsebær osv.
Fremgangsmåde
- Bland gryn, nødderflager, nødder og salt sammen i en bradepande.
- Hæld honning og olie ud over og bland det godt sammen, så det er fordelt på alt.
- Kom bradepanden i ovnen ved 150 grader og bag myslien ca. 45-60 minutter - rør hver 10. minut i blandingen.
- Afkøl myslien i bradepanden.
- Bland det tørrede frugt i og hæld myslien på glas eller lufttæt dåse.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen
