Rustik tærte med marcipan og bær
Ingredienser
Tærte
- ¼ portion mørdej
- ½ dl revet marcipan
- 1 dl røde stikkelsbær
- 3 spsk flormelis + 1 tsk vaniljesukker
Servering
- Flormelis
- Cremefraiche - flødeskum eller vaniljeis
Fremgangsmåde
- Rul dejen ud til en rustik cirkel - ca. 1 cm i tykkelse.
- Fordel revet marcipan på bunden og derefter bær.
- Drys med flormelis/vaniljesukker.
- Kom tærten i ovnen ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
- Lad tærten køle lidt på en bagerist.
- Sigt flormelis ud over og server med valgte dyppelse.
Noter
Stikkelsbær kan erstattes af hindbær, blåbær, solbær, hindbær m.fl.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen
