Smelt smørret på en pande og tilsæt brun farin og kanel
Kom æblerne på panden og steg dem møre - tilsæt evt. nødder.
Tag fyldet af varmen og lad det afkøle.
Følg ovenstående opskrift til og med step nr. 7.
Del cirkel i 12 stykker, ved at skære den i "lagkage" stykker.
Kom en spiseskefuld af æblefyldet på den brede ende af trekanterne. Drys med revet marcipan.
Rul trekanten sammen om fyldet og tryk enderne lidt sammen. Kom hornene på en bageplade med papir.
Forsæt på samme måde med anden halvdel af dejen
. Lad dem efterhæve mens ovnen varmes til 200 grader.
10. Pensl hornene med et sammenpisket æg og bag dem i ca. 15-17 minutter - indtil de er gyldne.
11. Køles af på en bagerist.