Agurke Cooler med ingefær
Ingredienser
- 1 agurk
- 2 cm ingefær
- 5 dl vand
- 4 dl sukker
Servering
- Dansk vand
- Isterninger
- Agurkestrimler
Fremgangsmåde
- Skær agurk og ingefær i skiver.
- Kom vand og sukker i en gryde og kog det op indtil sukkeret er opløst.
- Hæld siruppen over agurk og ingefær og lad det trække i 2 timer.
- Sigt agurk og ingefær fra og hæld siruppen på en ren flaske.
Servering
- Bland et par spiseskefulde sirup med danskvand.
- Fyld og med isterninger og et par strimler agurkestrimler.
- Server straks.
Noter
Prøv med lidt lime og gin for en lækker sommerdrik.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen
