Kakaokage
Ingredienser
- 250 g hvedemel
- 300 g sukker
- 6 spsk kakao
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk natron
- ¼ tsk salt
- Evt. 1 tsk espressopulver (valgfrit)
- 2 æg
- 150 g smeltet smør
- 2,5 dl kærnemælk eller alm. mælk
Fremgangsmåde
- Bland alle tørre ingredienser sammen i en skål.
- Tilsæt de våde ingrdiesner og pisk det hele sammen.
- Kom dejen i en bageform (smurt eller med bagepapir)
- Bag kagen ved 175 grader i ca, 25-30 minutter.
- Afkøl på en bagerist.
- Pynt med glasur.
Noter
Kagen kan varieres med; nødder, chokoladeknapper, appelsinskal m.fl.
Jeg brugte en 30x30 cm form og fik en høj kage.
Jeg brugte en 30x30 cm form og fik en høj kage.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen
