Vandmelon dispenser

Skær 1-2 mm af bunden af vandmelonen, så den kan stå opret. Skær kun indtil det hvide kød.

Skær toppen af vandmelon, ned til det røde kød. Gem toppen.

Udhul hele vandmelonen for det røde vandmelonkød og gem det i en skål til saft.

Bor hul nederst i vandmelonen med en boremaskine eller gør det forsigtigt med en kernehus-udhuler. En kniv kan også bruges. Gør hullet lidt mindre en vandhanens omkreds, så den kommer til at sidde i spænd.

Kom pakningen på vandhanen og skru den forsigtig i vandmelonen. Slut evt. tæt til med en pakning inden i vandmelonen.

Kom vandmelonkødet i en blender og blend det til en jævn masse.

Hæld det gennem en si, så eventuelle kerner og trævler fjernes.

Bland saften med citronsaft, sukker og evt. spiritus. Smag til.

Hæld saften tilbage i vandmelonen, kom evt. lidt isterninger i.

Sæt vandmelonen på en opsats eller udover en bordkant.

Server med masser af isterninger og danskvand/boblevand til at blande op med.

Nyd sommeren.

Skål