• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Louiogbearnaisen
  • Opskrifter
  • Foto
  • Shop
  • Om
  • Kontakt
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Foto
  • Shop
  • Om
  • Kontakt
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • TikTok
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Opskrifter
    • Foto
    • Shop
    • Om
    • Kontakt
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • TikTok
  • ×
    Home » Salat og tilbehør

    Salat med kylling og karrydressing

    Af Louise | 1 Comment

    En rigtig tøsesalat, der bare er lækker når sommeren viser sig fra sin bedste side (sidste uge...)
    Ligesom størstedelen af den kvindelige befolkning er jeg vild med salater og gerne de fyldige af slagsen. Det er en misforståels,e at en salat ikke kan udgøre et hovedmåltid, for hvis du bare husker en masse smagsnuancer, protein og evt. kulhydrat er det et perfekt måltid.
    Salaten her ser ikke ud af meget, men den mætter både synet, smagssanserne og maven. Og med protein fra både kylling og græsk yoghurt får du en let, men langvarig mæthed.

    [yellowbox]BONUS: Kom opskriften på din madplan - hent gratis den ultimative madplan, som frisker ethvert køleskab op [/yellowbox]

    Kæresten er smuttet på herretur weekenden over, så jeg har planlagt en masse eksperimenter i køkkenet og især i kategorien tøsemad - som dog sagtens kan spises af mænd.....
    Dem som følger med på Facebook, ved at jeg allerede har haft gang i madmuffins med laks og rucola - opskrift følger snarest. Senere smider jeg en billed op derinde, af min planlagte aftensmad og nye bageprojekt.
    Så kig forbi :)

    🍴 Opskrift

    Salat med kylling og karrydressing

    Salat med kylling og karrydressing

    Print opskrift Pin opskrift
    Antal: 2 pers.

    Ingredienser

    • ca. 400 g kyllingeinderfilet
    • 1 spsk rapsolie
    • Salt, peber
    • 1,5 dl græsk yoghurt 2%
    • 2 spsk god mayo
    • 1 tsk grov sennep
    • 2 tsk karry
    • 1 tsk citronsaft
    • ½ presset fed hvidløg
    • 3 spsk hakket basilikum, friskt
    • Salt, peber
    • 2 hjertesalathoveder
    • 2 spsk olivenolie + 2 spsk citronsaft
    • 1 håndfuld frisk basilikum
    • Frisk høvlet parmesan
    Opskriften fortsætter efter annoncen

    Sådan gør du

    • Kom olie på en pande og steg kyllingen. den må gerne få en sprød skorpe. Krydr med salt og peber. Stil kylling til side og lad den køle af.
    • Rør græsk yoghurt, mayo, sennep, karry, hvidløg, citronsaft, basilikum, salt og peber sammen. Husk at smage den til! Dressingen kan sagtens laves på forhånd.
    • Rib kyllingefileterne i mindre stykker (evt. bare halver dem, ved at rive dem over) De skal bare være rustikke stykker. Vend dem med karrydressingen.
    • Fordel hjertesalatbladene på to tallerkner. Dryp olivenolie og citronsaft ud over bladene og drys med grove stykker høvlet parmesan. Kyllingestykker fordeles ud over salaten og der afsluttes med en god håndfuld frisk basilikum og friskkværnet peber.
    • Server med godt brød.

    Gå ikke glip af de bedste opskrifter Klik her og kom med på Louiogbearnaise-holdet, så bliver du holdt opdateret om nye, lækre opskrifter :-)

    Mere sulten?

    • kartoffesalat med bacon og rødløg
      Kartoffelsalat med rødløg og bacon
    • Tabbouleh og krydrede oksekødsspyd
    • Rødbedesalat med gulerødder, spinat og quinoa - salat opskrift - salat bowl
      Rødbedesalat med gulerødder, spinat og quinoa
    • Græsk salat - opskrift på middelhavnssalat med agurk, tomater og feta
      Græsk salat

    Reader Interactions

    Comments

      Skriv en kommentar Annuller svar

      Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    1. Monster

      juni 01, 2012 at 3:35 pm

      Uhm hvor lække,r dressing, god kombi m karryen og basilikummen, haps, det skal vi da ha til aftenens salat. Ha en super dejlig weekend.

      Svar

    Primary Sidebar

    GØR SOM OVER 25.000 ANDRE

    Få opskrifter, guides og (vanvittige gode) tilbud på bøger og kurser.

    Du kan til enhver tid afmelde dig med et enkelt klik.

    Louise Lyshøj

    Louise - Louiogbearnaisen

    For dig, som er vild med nem mad og mundvandsløbende madbilleder - tilsat en god portion ord, uhøjtidelighed og mangel på løftede pegefingre. Er med på obligatorisk fredagskage, spandevis af kaffe og opskrifter, som er nemme og ligetil

    Gør som +25.000 andre og få det hele med →

    Populære opskrifter

    • verdens bedste Chocolate Chip Cookies - cookies opskrift
      The Best Chocolate Chip Cookies
    • Tortellini med soltørrede tomater, parmesan, spinat og kylling-4
      Tortellini med soltørrede tomater, spinat og kylling
    • pølsehorn
      Pølsehorn
    • banankage
      Banankage med chokolade

    Se flere opskrifter →

    Gratis video-masterclass

    Sådan vælger du det rigtige fotoudstyr, som begynder

    - 1 times tætpakket video-træning, så du kan tage blændende gode billeder med det rigtige fotoudstyr fra start.

    SE MED NU >>

    Footer

    ↑ Til toppen

    Kontakt

    • Kontakt
    • Services
    • Annoncering
    • Kursus

    Nyhedsbrev

    Gør som +25.000 andre og kom med på holdet!
    Få nye opskrifter, guides og sprøde tilbud.
    Klik her og tilmeld dig

    Info

    • Opdater privatlivsindstillinger
    • Cookie- og privatlivspolitik

    Copyright © 2023 Louiogbearnaisen