Havregrynskugler

Havregrynskugler er et must som julekonfekt. Tag børnene med i køkkenet og lav en stor portion klassiske havregrynskugler eller tilsæt lige din favorit smag til dem. Herunder får du den bedste originale opskrift fra oldemor.

December råber på julegodter og et must i mit køkken er havregrynskugler. Det er super nemt at lave havregrynskugler og de holder sig gode længe i køleskabet. Altså hvis de får lov at stå..

Du ved, det kan være noget så farligt at have sådan en dåse stående i køleskabet. Utallige ture i køkkenet, hvir man lige får nappet en..to..fem!

Så er du advaret ;-)

Det var dog ikke kun havregrynskugler, som blev fremstilet i dag.

Nææ, for når man er i gang, kan man ligeså godt gå all-in. Så herudover forsvandt en pose dadler, samt appelsinjuice, julekrydderier og lakrids. Alt sammen ned i skønne, sunde konfektkugler.

Skal vi bare sige; de allerede er væk!

Det samme er havregrynskuglerne her om lidt. Hav en dejlig december dag.

Havregrynskugler 101

• Børnevenlige? Skal havregrynskuglerne være mere børnevenlige, så hiv rom ud.
• Ideer til drys? Tril dem i lige det, du kan lide: Kokos, smeltet chokolade, krymmel, kakaopulver, frysede tørrede bær eller pynt dem med lidt spiseligt guldstøv, hvis der skal være ekstra fest.
• Holdbarhed? Havregrynskugler holder sig cirka en uges tid i en lufttæt beholder i køleskabet - de kan ikke fryses.

4 gode varianter af havregrynskugler

• Med Baileys: Tilsæt 2 spsk baily i stedet for rom og du har en rigtig dessert konfektkugle, som er farlig god
• Med kaffe: Min personlige favorit. Kaffefløde bliver udskiftet med kold, stærk kaffe og havregrynskulgerne bliver bare helt geniale, som eftermiddags eller aftensnack.
• Med appelsin: Kom 2 spsk appelsinsaft eller 1 spsk revet appelsinskal i og du har en favorit hos børnene.
• Med chokolade: Der skal du hellere have fat de de her Chokoladetrøfler

Sunde havregrynskugler

Well, der er en stor mængde smør i opskriften her, så hvis du erstatter den, så vil det gå ud over smag og konsistens. Så i stedet anbefaler jeg at du stryger forbi og napper de her lidt sundere kugler med dadler:

• Sunde dadelkugler med appelsin og kakao

Er du mere på en mere kaget-kugle, så prøv dem her:

• Carrot Cake Balls

Havregrynskugler

Havregrynskugler er et must som julekonfekt. Tag børnene med i køkkenet og lav en stor portion klassiske havregrynskugler.

Print Email Pin

Forb. tid5 minutter minutter

Tilb. tid10 minutter minutter

Hvilketid2 timer timer

Samlet tid2 timer timer 15 minutter minutter

Antal: 20 stk

I køkkenet: Undgå, at din skærm går i sort, når du bruger opskriften.

Ingredienser

• 250 g finvaslede havregryn
• 150 g blødt smør
• 150 g sukker
• 40 g kakao
• 1 spsk rom eller romessens
• ½ dl kaffefløde, kan udskiftes med sødmælk eller kodl kaffe

Opskriften fortsætter efter annoncen

Opskriften fortsætter efter annoncen

---

Sådan gør du

• Bland alle ingredienserne sammen i en skål til en jævn masse.
• Form dejen til kugler af valgfri størrelse og rul dem i havregryn (eller dit favorit drys).
• Kom kuglerne på en bageplade og stil dem i køleskabet min. 2 timer før servering.
• Spis!
• Opbevar havregrynskuglerne i en lufttæt boks i køleskabet - de holder sig en god uge.

---

Noter

Kaffe kan udskiftes med fløde. Havregryn kan erstattes af kokos, kakao, smeltet chokolade.. 

Min kogebog er på hylderne!Klik her og se min kogebog med nemme alt-i-en aftensmad (med minimal opvask) til travle hverdage og weekender.