• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Louiogbearnaisen
  • Opskrifter
  • Foto
  • Shop
  • Om
  • Kontakt
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Foto
  • Shop
  • Om
  • Kontakt
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • TikTok
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Opskrifter
    • Foto
    • Shop
    • Om
    • Kontakt
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • TikTok
  • ×
    Home » Snacks og appetizer

    Nøddebrud med karamel og havsalt

    Af Louise | Leave a Comment | Indlægget kan indeholde affiliatelinks (links markeret med *)

    nøddebrud - karamel - snack med nødder - opskrift

    Har du fået udhulet græskarret og smidt det ud på trappen? Måske er det lige tidligt nok, men jeg kan nu alligevel ikke lade være med at blive noget så fristet når jeg ser græskarlygter allevegne her online.
    Selvfølgelig allermest når der kommer .com bagefter, det virker som om at amerikanerne ved den her tid, smider lidt ekstra i puljen, tager sæsonen til nye højder og bare spytter Halloween. æbler, græskar, comfort-food, pæn natur og alt det andet de gemmer på, ud på en gang.
    Oktober er altid vild, der er massiv fejring og havde jeg lidt flere timer i døgnet (og en veranda), så er der slet ingen tvivl om jeg kunne være med i opløbet til bedste fejring og pyntning.

    Well, jeg kan nå det endnu. Det kan du også!

    Græskarhoveder foran døren skal der i hvert fald og allerhelst i sådan mængde, at de kan skræmme selv det grummeste genfærd væk. Dem har vi nemlig mange af herude..

    Mine nøddebrud skal de ikke prøve at stjæle.

    Hvilket nok også bliver ret svært med den her portion, da de allerede befinder sig dybt nede i min mave. Verdens nemmeste snack!

    Måske har du luret den? Nøddebruddene ligner mistænkeligt dem, som landede ovenpå min efterårssalat i sidste uge, ikke?
    Du er skarp, den er god nok, det er de samme; farlige, vanedannende nøddebrud.
    Til salaten brugte jeg udelukkende valnødder, men som du helt sikkert har fanget, så er det bare at smide hvilken som helst nød ned i karamelmassen. Pecan, mandel, peanuts, cashew - gis den gas, det er efterår og man må godt gå lidt over gevind. Også på nøddebrudsfronten.

    Og på græskarfronten.

    Hvem der bare havde en bil med trailer..

    nøddebrud - karamel - snack med nødder - opskrift

     

    Nøddebrud med karamel og havsalt

    Nøddebrud med karamel og havsalt
    Print Email Pin
    Tilb. tid10 minutter minutter
    Samlet tid10 minutter minutter
    Antal: 200 g
    Følg med på Instagram+175.000 følger Louiogbearnaisen på Instagram
    Undgå, at din skærm går i sort, når du bruger opskriften.

    Ingredienser

    • 200 g nødder, pecan, valnødder, saltede peanuts, cashew, pistacie..
    • 1,5 dl sirup
    • 30 g smør
    • 2 tsk flagesalt
    • Evt. Chiliflager, det er også ret lækkert
    Opskriften fortsætter efter annoncen
    Opskriften fortsætter efter annoncen

    Sådan gør du

    • Kom nødder, sirup og smør på en pande. Varm det op ved jævn varme og bliv ved indtil det begynder at karamellisere - det tager cirka 10 minutter. Drys med salt.
    • Hæld nødder og massen over på et stykke bagepapir og lad det afkøle helt. Drys evt. med lidt mere salt. Bræk det hele i mindre stykker.

    Gå ikke glip af de bedste opskrifter Klik her og kom med på Louiogbearnaise-holdet, så bliver du holdt opdateret om nye, lækre opskrifter :-)

     

    Mere sulten?

    • Butterdejstaerte-med-kartoffel-og-ost
      Butterdejstærte med kartofler og ost
    • ostestænger - pizzaruller
      Ostestænger
    • Pirogger - opskrift på empanadas
      Pirogger/empanadas
    • Taco muffins . opskrift på taco skaller med fyld
      Taco muffins

    Reader Interactions

    Skriv en kommentar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Primary Sidebar

    GØR SOM OVER 25.000 ANDRE

    Få opskrifter, guides og (vanvittige gode) tilbud på bøger og kurser.

    Du kan til enhver tid afmelde dig med et enkelt klik.

    Louise Lyshøj

    Louise - Louiogbearnaisen

    For dig, som er vild med nem mad og mundvandsløbende madbilleder - tilsat en god portion ord, uhøjtidelighed og mangel på løftede pegefingre. Er med på obligatorisk fredagskage, spandevis af kaffe og opskrifter, som er nemme og ligetil

    Gør som +25.000 andre og få det hele med →

    Populære opskrifter

    • verdens bedste Chocolate Chip Cookies - cookies opskrift
      The Best Chocolate Chip Cookies
    • Tortellini med soltørrede tomater, parmesan, spinat og kylling-4
      Tortellini med soltørrede tomater, spinat og kylling
    • pølsehorn
      Pølsehorn
    • banankage
      Banankage med chokolade

    Se flere opskrifter →

    Gratis video-masterclass

    Sådan vælger du det rigtige fotoudstyr, som begynder

    - 1 times tætpakket video-træning, så du kan tage blændende gode billeder med det rigtige fotoudstyr fra start.

    SE MED NU >>

    Footer

    ↑ Til toppen

    Kontakt

    • Kontakt
    • Services
    • Annoncering
    • Kursus

    Nyhedsbrev

    Gør som +25.000 andre og kom med på holdet!
    Få nye opskrifter, guides og sprøde tilbud.
    Klik her og tilmeld dig

    Info

    • Opdater privatlivsindstillinger
    • Cookie- og privatlivspolitik

    Copyright © 2025 Louiogbearnaisen