Mini kager med Nutella

Små, lækre mini kager med Nutella. Nutella hapsere med sprød mørdejsbund og fudgy nutellatop, som er perfekt til kaffen, fest eller reception, hvor du lige mangler den hurtige, nemme kage. Find opskriften her.

Minikager med Nutella

Små, lækre mini kager med Nutella. Nutella hapsere med sprød mørdejsbund og fudgy nutellatop.

Print Email Pin

Forb. tid10 minutter minutter

Tilb. tid25 minutter minutter

Samlet tid35 minutter minutter

I køkkenet: Undgå, at din skærm går i sort, når du bruger opskriften.

DET SKAL DU BRUGE

• 1 bageform ca. 20x20 cm*

Ingredienser

Bund

• 125 g smør, koldt
• 175 g hvedemel
• 25 g sukker
• 1 tsk vaniljesukker
• 1 æggeblomme
• 1 spsk koldt vand

Nutellatop

• 180 g Nutella
• 85 g mørk chokolade
• 75 g smør
• 50 g brun farin
• 2 æg
• 50 g sukker
• 1 tsk vaniljesukker
• 65 g hvedemel

Opskriften fortsætter efter annoncen

Opskriften fortsætter efter annoncen

---

Sådan gør du

Bund

• Bland mel og sukker sammen i en skål. Skær smørret i små tern og smuldr det i til du får grove krummer. Tilsæt æggeblomme og 1 spsk vand og saml dejen lidt uden at ælte.
• Belæd en bageform 20x20 cm med bagepapir og pres dejen ud heri til en bund. Prik bunden med en gaffel og bag den ved 175 grader (varmluft) i ca. 10 minuttter.

Nutellatop

• Kom Nutella, mørk chokolade, smør og farin i en lille gryde og smelt ved lav varme. Køl det lidt af.
• Kom æg, sukker og vaniljesukker og pisk det lyst og luftigt med en håndmixer.
• Vend chokolademassen i og herefter mel og salt.
• Hæld dejen på den forbagte bund, kom kagen i ovnen og bag ved 175 grader (varmluft) i ca. 20-25 minutter.
• Lad kagen afkøle helt i formen inden, du skærer den ud.
• Skær den ud i små “bites” a 2 cm eller ud i brownie-stykker (9-12 stk).

---

Min kogebog er på hylderne!Klik her og se min kogebog med nemme alt-i-en aftensmad (med minimal opvask) til travle hverdage og weekender.

Små kager med Nutella

1, 2 .. 7! Jeps, de her minikager med Nutella er delt i små bidder, så ingen kan se, hvor mange du får snuppet løbende gennem dagen. Til festen. Eller den uendelig lange reception. Lige med en kop kaffe, en håndfuld af dem her og så er det bare at gemme dig ved bordet nede i hjørnet og hygge løs.

Hvad med dessert, Louise?

Skær kagerne i større stykker, du ved brownie-størrelse. Og sammen med en kugle is og en bakke af de første danske jordbær, så er den dessert klaret i weekenden og sommeren med.

Ekstra fyld

Lidt ekstra kræs? Kom ristede hasselnødder eller hakket chokolade i dejen. Mokka-smørcreme sprøjtet på toppen på mini kager med Nutella vil slet hellere ikke være dumt. Det samme med hindbærskum, hvis du er ude efter det friske pust.

Flere kager med Nutella

Vild med Nutella? Så skal du også prøve de her kager.

• Nutella brownies med 3 ingredienser
• Nutella Bites
• Nutella Muffins
• Nutellakage